Speisekarte Fachwerkstube
Serviert Montag bis Donnerstag von 09:00 - 16:30 Uhr und Freitag - Sonntag 09:00 - 23:30Uhr
Frühstück | 09:00 – 11:30 Uhr
Perfekt für den Start in den Tag.
Zeit zu Zweit
Vier Brötchen, Zwei Croissants, Rotenburger Stracke, Schinken Salami, Gouda, Lachs, Zwei gekochte Eier, ein Nutella, Zwei Erdbeerkonfitüren, Zwei Orangensäfte & Zwei Heißgetränke
29,50 €
Belegtes Brötchen
Gouda,Leerdammer (Körnerbrötchen +0,50€) oder Salami, Roher oder Kochschinken (Körnerbrötchen +0,50€)
4,50 €
Belegtes Brötchen
Räucherlachs (Körnerbrötchen +0,50€) oder Camembert (Körnerbrötchen +0,50€)
6,90 €
Frühstück für Kinder
Brötchen, Nutella, einen Kakao oder einen Orangensaft
6,50 €
Petit Markt 13
Frisches Croissant, Butter, Erdbeer konfitüre oder Nutella, Heißgetränk nach Wahl
7,50 €
Kleines Frühstück
Ein Mehrkorn oder ein Weizenbrötchen. Pro Brötchen Zwei Beilagen: - Salami, Roher Schinken, Gouda oder Brie, Butter (Räucherlachs +1€) ein Heißgetränk nach Wahl
11,90 €
Muntermacher
Zwei Brötchen, Käse & Wurstspezialitäten, Butter, Aufstriche aus Tomate-Feta & Kräuter-Zitronen-Frischkäse, Tomate- Mozzarella/Pesto, ein Heißgetränk nach Wahl
13,50 €
Das Herzhafte
Ein Weizenbrötchen, Zwei halbe Scheiben Bauernbrot, Salami, Schinken, Käse, Gurke, Tomate, Butter & eine Süße Beilage: Nutella oder Erdbeer konfitüre, eine Tasse Kaffee
9,50 €
Das Regionale
Zwei Brötchen, & Zwei halbe Scheiben Bauernbrot, Leberkäse, Rotenburger Stracke, Schinkenwurst, Leberwurst, Gouda, Gewürzgurke, Gekochtes Ei, ein Heißgetränk nach Wahl
14,50 €
Extras
EXTRA FÜR DAS BISSCHEN MEHR FRÜHSTÜCK Backware 1,50€ Lachs mit Meerrettich 3,50€ Aufschnitt 0,80€ Käseaufschnitt 1,00€ (Salami, gek. Schinken, roher Schinken) Eierspezialtäten 3,00€ Süßer Aufstrich 1,00€ Sekt 0,1ml 4,50€ Orangensaft 0,2ml 2,90€
Rührei Natur
Ein Brötchen nach Wahl oder Zwei halbe Scheiben Bauernbrot,Drei frische Eier
4,90 €
Rührei Schinken & Käse
Ein Brötchen nach Wahl oder zwei Scheiben Bauernbrot, drei frische Eier, Gouda, Schinken
6,90 €
Rührei Speck
Ein Brötchen nach Wahl oder zwei Scheiben Bauernbrot, drei frische Eier, Speckwürfel
6,90 €
Kuchen, Strudel & Waffeln | 14:00 - 16:30 Uhr
Unsere Kuchen und Waffeln werden mit viel Liebe hausgemacht – täglich frisch, herrlich duftend und perfekt zu einer guten Tasse Kaffee.
Der Klassiker
Waffel mit heiße Kirschen, Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Himbeerwaffel
Waffel mit heißen Himbeeren, Vanilleeis & Sahne
7,90 €
Apfelwaffel
Waffel mit Apfelkompott,Zimtzucker, Vanilleeis & Sahne
7,90 €
Schokowaffel
Waffel mit Schokoladeneis, Schokoladensoße & Sahne
7,90 €
Puderwaffel
mit Puderzucker
3,90 €
Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
6,50 €
Stück Kuchen
verschiedene Sorten mit Sahne
5,40 €
Schnitzel
Goldbraun paniert, frisch aus der Pfanne – unsere Schnitzelklassiker für jeden Geschmack.
Schweineschnitzel Wiener Art
Preiselbeeren/ Zitrone Beilagensalat/ Pommes
17,50 €
Waldhessisches Schmandschnitzel
Schweineschnitzel gebraten Schmandsoße mit Speck und Zwiebel Beilagensalat/ Pommes
19,50 €
Schnitzel Jäger Art
Schweineschnitzel gebraten Pilzrahmsoße mit Speck und Zwiebeln Beilagensalat/ Pommes
19,50 €
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse/ Salat/ Pommes
20,50 €
Hähnchenschnitzel Wiener Art
Preiselbeeren/ Zitrone/ Salat/ Pommes
18,50 €
Waldhessisches Hähnchenschnitzel
Schmandsoße mit Speck und Zwiebel Salat/ Pommes
20,50 €
Schnitzel Jägerart vom Hähnchen
Champignonrahmsoße mit Speck und Zwiebel Salat/ Pommes
20,50 €
Salat & Kartoffel
Leicht, frisch und herzhaft kombiniert – knackige Salate und feine Kartoffelgerichte.
Ofenkartoffel gebacken
Sour Cream/ Tomate/ Gurke/ Paprika/ Blattsalat/ Dressing
14,50 €
Toppings für deine Ofenkartoffel
gebratene Champignons mit Knoblauch +1,50€ Hähnchenstreifen +3,50€ Rinderstreifen +5,50€ Speck/ Zwiebel/ Käse überbacken +2,50€
Salatteller Zur alten Polsterei
Tomate/ Gurke/ Paprika/ Zwiebel/ gekochtes Ei/ Blattsalate/ Croutons/ Dressing
13,50 €
Toppings für Deinen Salatteller
gebratene Pilze mit Knoblauch +1,50€ Hähnchenstreifen +3,50€ Schnitzelstreifen +4,50€ Rinderstreifen +5,50€
Burger
Saftig, hausgemacht und kreativ belegt – unsere Burger sind echte Lieblingsstücke.
Klassik Burger
200 Gramm Rindfleisch/ Tomate/ Gurke/ Onion Rings Bacon/ Blattsalat/ Dip/ Pommes
17,50 €
Cheeseburger
200 Gramm Rindfleisch/ Tomate/ Gurke/ Onion Rings Bacon/ Cheddar/ Blattsalat/ Dip/ Pommes
18,50 €
Chickenburger
Hähnchenbrust in Cornflakes Panade/ Tomate/ Gurke/ Onion Rings/ Blattsalat/ Dip/ Pommes
18,50 €
Vegetarischer Burger
Gemüsepatty gebraten / Tomate/ Gurke/ Onion Rings/ Blattsalat/ Dip/ Pommes
17,50 €
Steaks & Pasta
Von zart gegrillt bis italienisch inspiriert – kräftige Aromen für Genießer.
Rinderhüftsteak medium gebraten
200 Gramm Argentinische Steakhufte/ Kräuterbutter/ Beilagensalat/ Pommes
28,50 €
Streifen von der Rinderhüfte
Tagliatelle/ Champignons/ Zwiebeln/ Sweet Chili/ Beilagensalat
28,50 €
Mr. Miagi (Currynudeln)
Tagliatelle/ Asiagemüse/ Curry/ Sweet Chili/ Beilagensalat
16,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleine Portionen für großen Hunger – kinderfreundliche Klassiker zum Wohlfühlen.
Chicken Nuggets
6er Nuggets/ Pommes/ Mayo / Ketchup
6,50 €
Tagliatelle in Tomatensoße
5,50 €
Kinderschnitzel
Pommes/ Ketchup/ Mayo
7,50 €
Portion Pommes
Ketchup/ Mayo
4,50 €
Kalte Verführungen
Perfekt für den kleinen Genussmoment
Eiskaffee- Vanilleeis, Kaffee & Sahne
6,50 €
Eisschokolade-Schokoladeneis, Kakao & Sahne
6,50 €
Eisespresso-Vanilleeis,Espresso & Sahne
6,50 €
Eisorange-Vanilleeis,Orangensaft & Sahne
6,50 €
Eismaracuja-Vanilleeis,Maracujasaft & Sahne
6,50 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
6,50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,50 €
Vanilleeis mit Schokoladensoße
5,50 €
Portion Sahne
1,00 €